Niezależnie od tego, czy jesteś właścicielem restauracji, barmanem, czy też chcesz tworzyć doskonałe napoje w domu, wiedza, że Twój lód robi różnicę. Chociaż możesz mieć osobiste preferencje, za wyborem idealnego rodzaju lodu stoi prawdziwa nauka.
W bitwie o lód kruszony lód za każdym razem wygrywa z kilku różnych powodów.
Jednym z głównych powodów, dla których kruszony lód wygrywa z kostkami, są doskonałe właściwości chłodzące. Wraz z mniejszymi rozmiarami zwiększa się powierzchnia. Oznacza to, że kruszony lód ma większą zdolność do szybkiego obniżania temperatury płynów, zapewniając orzeźwiający łyk przy każdym łyku.
Nie tylko to, ale kruszony lód jest znacznie łatwiejszy w użyciu do napojów mieszanych i mieszanych. To czyni go idealnym partnerem dla miksologów i entuzjastów koktajli. Możesz bez wysiłku osiągnąć idealną równowagę smaku i konsystencji z kruszonym lodem, tworząc harmonijne napoje.
Kruszony lód króluje w swojej wszechstronności, dzięki czemu nadaje się do szerokiego zakresu celów. Od orzeźwiających letnich lodów po mieszane koktajle, a nawet specjalne kawy, kruszony lód bez wysiłku dostosowuje się do niezbędnych preparatów do napojów. Dodaje dodatkowego odrobiny orzeźwiającej przyjemności.
Więc następnym razem, gdy sięgniesz po tacę do lodu, rozważ kruszenie lodu zamiast zadowalania się grubymi kostkami. Wtedy możesz wiwatować przy najlepszych drinkach w mieście!